برلين ـ فلسطين اليوم
نقص الكالسيوم في الجسم قد يؤدي بلا رحمة إلى فشل أي خطة لإنقاص الوزن، لذا ينبغي أن تتناول كمية كافية من الكالسيوم إذا أردت أن تنحف. فما دور كأس الحليب اليومي في ذلك؟ وما هي البدائل الغذائية الأخرى؟ وكم نحتاج منه يوميا؟
900 ميلليغرام على الأقل هي كمية الكالسيوم التي ينبغي على الإنسان تناولها يوميا، فيما يحتاج الفتيان الشباب والمراهقون إلى 1200 ميلليغرام يوميا، في حين أن النساء الحوامل والأمهات الرضع والصبية الذين في طور النمو والنساء اللواتي دخلن سن اليأس والأشخاص الذين تجاوز سنهم 65 عاما في حاجة إلى 1300 ميلليغرام يوميا، وهذه هي الكمية الضغرى التي ينبغي تناولها، بحسب توصيات الجمعية الألمانية للتغذية. ولا يكفي شرب كأس حليب واحد في اليوم الواحد لسد هذه الحاجة.