المقادير - مكوّنات سلق الدجاج : القرنفل : 10 حبات (صحيح) هيل : 10 حبات (صحيح) البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى أرباع) الدجاج : 1 كيلو بقدونس : 10 عروق ورق غار : 2 ورقة الكركم : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة كبيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - مكوّنات سلق الأرز : زيت الزيتونتتمة

الخضراوات من الأطعمة المفيدة التي ينصح أطباء التغذية بالحرص على تناولها وإضافتها لطبق السلطة والأطعمة المختلفة لاحتوائها على عناصر ومواد غذائية مهمة لصحة الجسم، والبقدونس من الخضراوات التي ينصح بتناولها لفوائده المتعددة. اقرا ايضا :  10 أنواع من العصائر الطبيعية لإزالة السموم مِن الجهاز الهضمي البقدونس من أهم الخضراوات الورقية المفيدة والصحية، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد ومجموعة متنوعة من الفيتامينات كفيتامينتتمة

المكونات  2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر  2 حبة من الفلفل الرومي الأصفر  4 فصوص من الثوم  2 ملعقة كبيرة من البقدونس  2 حبة من الطماطم  2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم   ثلث كوب من زيت الزيتون  1 مكعب مرقة الخضروات  فلفل أبيض  ربع ملعقة صغيرة من السكر  2 لتر ماء  1 ملعقة طعام من الخل الأبيض  ½ كجم مكرونة أسباجيتيتتمة

المكونات  2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر  2 حبة من الفلفل الرومي الأصفر  4 فصوص من الثوم  2 ملعقة كبيرة من البقدونس  2 حبة من الطماطم  2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم   ثلث كوب من زيت الزيتون  1 مكعب مرقة الخضروات  فلفل أبيض  ربع ملعقة صغيرة من السكر  2 لتر ماء  1 ملعقة طعام من الخل الأبيض  ½ كجم مكرونة أسباجيتيتتمة

المقادير5 - 6  اشخاص      500 جرام من صدور الدجاج فيليه مقطع مكعبات.     500 جرام مكرونة اسباجيتي.     2 ملعقة كبيرة زبد.     1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.     8 فصوص من الثوم المفروم.     1 باقة من البقدونس المفروم.     8 حبات طماطم شيري مقسمة أنصاف.     رأس بصل أخضر مقطعة شرائح.     1/2 ملعقة صغيرة بهارات.تتمة

المقادير5 - 6  اشخاص      500 جرام من صدور الدجاج فيليه مقطع مكعبات.     500 جرام مكرونة اسباجيتي.     2 ملعقة كبيرة زبد.     1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.     8 فصوص من الثوم المفروم.     1 باقة من البقدونس المفروم.     8 حبات طماطم شيري مقسمة أنصاف.     رأس بصل أخضر مقطعة شرائح.     1/2 ملعقة صغيرة بهارات.تتمة

 المقادير4 اشخاص     نصف كيلو مكرونة كبيرة.     نصف كيلو لحم مفروم. ملعقة سمن أو زيت ذرة .     بصلة مبشورة ملح فلفل بهارات.     صلصة طماطم للمكرونة .     ربع كوب ماء     1 كوب جبنة كريم.     كوب جبنة شيدر مبشورة.     1 بيضة .     2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري.     1 ملعقة ريحان مفري أو جاف.تتمة

المقادير5 - 6  اشخاص      500 جرام من صدور الدجاج فيليه مقطع مكعبات.     500 جرام مكرونة اسباجيتي.     2 ملعقة كبيرة زبد.     1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.     8 فصوص من الثوم المفروم.     1 باقة من البقدونس المفروم.     8 حبات طماطم شيري مقسمة أنصاف.     رأس بصل أخضر مقطعة شرائح.     1/2 ملعقة صغيرة بهارات.تتمة

المقادير5 اشخاص     1 كيلو جرام من لحم البقر (شرائح ستيك) بسمك 2 بوصة.     8 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي     2 ملعقة  كبيرة من زيت الزيتون.     3 ملعقة  كبيرةمن عصير الليمون.     4 فصوص ثوم مهروس ومفروم .     ½ كوب من البقدونس المفروم .     2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة  مجففة.     ¼ ملعقة صغيرة منتتمة

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (بدون عظم وجلد)  - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)  - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)  - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج مبشور)  - البقدونس : نصف كوب (مفروم فرماً ناعماً)  - الثوم : فصّان (مهروس)  - ملح : نصف ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة تتمة