أعلنت وزارة الزراعة والغابات والشؤون الريفية اليوم الثلاثاء عن "تدابير تنمية المنتجات الغذائية الحلال وتنشيط تصديرها إلى الخارج" وذلك من أجل تشجيع دخول كوريا في سوق الحلال العالمية.

ويذكر أن سوق الحلال العالمية بلغ حجمها 1,292 تريليون دولار في عام 2013 تمثل 17.7% من إجمالي حجم السوق الغذائية في العالم.

رغم ذلك، تعاني الشركات الكورية حتى الآن من قلة المعلومات المتعلقة بهذا المجال وعدم وجود البنية التحتية المتخصصة في صناعة الحلال وغيرها.

لهذا قررت الحكومة اتخاذ إجراءات أولية مثل دراسة أوضاع صناعة الحلال في العالم وسياسات الدول الأخرى وإنشاء مكتب خاص بتقديم معلومات صناعة الحلال وغيرها، وذلك من أجل تنشيط تصدير منتجات البلاد الغذائية الحلال إلى الخارج.

وستبادر إلى إنشاء مجمع زراعة الخضروات والفواكه وفتح مكتب المنتجات الغذائية الحلال داخل مجمع المنتجات الغذائية الذي تشرف الحكومة على بناءه ومن المتوقع اكتمال إنشائه في غضون العام الجاري.

وتبدأ بدراسة سبل تفريق المنتجات الحلال عن غير الحلال وتطوير معاجين كورية يمكن تصديرها إلى السوق الإسلامية وذلك يجري في إطار رغبة الحكومة في إيجاد بيئة البحث والتطوير بشأن صناعة الحلال داخل البلاد في غضون هذا العام.

كما أنها تنوي توسيع حجم المساعدات المالية المستخدمة في دعم الشركات الناشئة في الصناعة من مليار وون(نحو 9 ملايين دولار) إلى ملياري وون خلال العام الجاري فضلا عن تمكين مؤسسة شهادة الحلال المحلي.

كما تخطط لتحديد معايير كورية لتوفير شهادة الحلال يتم تطبيقها على عملية ذبح الماشية والدواجن وعلى المنتجات الغذائية لكي تقدمها إلى مؤسسات محلية معنية بشهادة الحلال في حين تدرج هذه المعايير إلى معايير كوريا للصناعة.

وتعقد الحكومة جلسات منتظمة مع بعض الدول الإسلامية التي تسيطر حاليا على الصناعة مثل الإمارات وماليزيا، بهدف تعزيز ثقة شهادة الحلال التي سيتم توفيرها في كوريا.

هذا ويجري تعديل بعض البنود في قوانين البلاد الغذائية للسماح باستخدام علامة شهادة الحلال على جميع المنتجات الحلال إضافة إلى ذلك تقدم مساعدات مالية لأصحاب مطاعم محلية يرغبون في بيع أطعمة تتكون من المنتجات الغذائية الحلال.

وتعتقد الحكومة أن قيمة تصدير المنتجات الكورية الغذائية الحلال إلى الخارج سترتفع إلى 1.5 مليار دولار حتى عام 2017 مرتفعة من قيمة التصدير في العام الماضي التي بلغت 860 مليون دولار.

وقال مدير مكتب سياسة صناعة المنتجات الغذائية التابع لوزارة الزراعة والغابات والشؤون الريفية "لي جون-وون" إن الوزارة تبذل جهودها الرامية لحل عدة مشاكل تشهدها الشركات الكورية ودخولها في سوق الحلال المحلية والخارجية.