كمأة

ذكرت دار سوثبي للمزادات الأميركية أن كمأة إيطالية يبلغ وزنها 1.8 كيلوجرام بيعت في مزاد مقابل 61250 دولارا.

وتمكن مشتر تايواني من شراء الكمأة التي وصفتها دار سوثبي للمزادات بـأنها "أكبر كمأة بيضاء في العالم".

وكانت وسائل إعلام أميركية تكهنت أن يصل سعر الكمأة التي اكتشفت الأسبوع الماضي فقط إلى مليون دولار نظرا لأن كمأة يبلغ وزنها 1.3 كيلوجرام بيعت في عام 2010 مقابل 417200 دولار.

يذكر أن الكمأ الأبيض يعد من أندر أنواع الفطر وأعلاها قيمة، وتم اكتشافه في مناطق مختلفة في إيطاليا، وينمو عند جذور أشجار البلوط والبندق على بعد سنتيمترات قليلة تحت سطح الأرض، ويعثر عليه بواسطة استخدام كلاب مدربة على "شم الكمأة"، ويتميز بنكهته الفريدة وطعمه اللذيذ.