الشوكولاتة الداكنة

يعتقد البعض أن الطريق لبشرة ووجه مثالي هو وضع الماكياج، ولكن هذا غير صحيح، فالسر في توهج ونضارة البشرة هو الطعام الصحي ورعاية النظام الغذائي الخاص بك، وكشفت خبيرة الماكياج البريطانية السيدة ويندي روي التي لديها ما يزيد على 20 عاما من الخبرة في صناعة الماكياج مع سلسلة طويلة من المشاهير أمثال كيت هدسون، كارا ديليفين ونيكول كيدمان، أن وظيفتها هي جعل الناس يبدون أفضل ولكنها تعترف أن للحصول على بشرة مثالية والحفاظ عليها، عليك الحفاظ على التوازن الصحيح من الداخل والخارج.

وأكدت الخبيرة البالغة من العمر 47 عاما أنها تعلمت الكثير من الثقافات الأخرى من خلال السفر في جميع أنحاء العالم، السيدة رو عاشت في باريس لمدة أربع سنوات، وهو ما جعلها تعرف الفرق بين استخدام المنتجات العضوية الطازجة وتناول الطعام وفقا للمواسم، الأكل الذي يحافظ على الجمال يقوم على أساس المعلومات التي تم جمعها على مدى سنوات من الاكتشاف حول ما يمكن القيام به لتغذية البشرة، وقالت أنها تعاونت مع خبير التغذية للحصول على التفاصيل الدقيقة حول الطعام الذي يمكن أن يحدث فرقا في الشكل والمظهر عند تناوله.

الممثلة سيينا ميلر (34 عاما) كانت تعمل معها منذ عام 2007 وكتبت مقدمة لكتابها الجديد الذي يتضمن وصفات للسوبرفوودس لاستخدامه استنادا لمواسم معينة، ونصائح الجمال للعناية الروتينية بالبشرة، وتقول السيدة ميلر: "كثيرا ما تساءلت ماذا أفعل لأبدو رائعة ومتوهجة، وهذا الكتاب الغذائي المقدس هو السر!".

وإليك قائمة بأهم الأطعمة التي تحافظ على جمال ونضارة بشرتك طوال الموسم:

1.    الأفوكادو

أصبح للأفوكادو شعبية متزايدة في السنوات القليلة الماضية ولكن لم يكن دائما بهذه الطريقة لأنه من الدهون، والتي تعتبر الآن من الدهون الصحية التي ثبت عدم تشجيعها على زيادة الوزن ولكنها مفيدة لصحتك، وتبين البحوث أن اتباع نظام غذائي غني بدهون البحر الأبيض ​​يمكن أن يساعد فعلا على فقدان الوزن، ويحب المتوسطيين الأفوكادو في نظامهم الغذائي المميز، وفضلا عن كون الأفوكادو مفيدا لمحيط الخصر لديك،هو أيضا فعال للبشرة، إذ يحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تعمل جنبا إلى جنب مع البشرة للحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، كما تقول ويندي: "الأفوكادو يهدئ أي أعراض للحساسية والالتهاب في نفس الوقت، كما أنه يعزز مرونة الجلد".

2.    الكوسة

تدعو السيدة رو الكوسة بالمرطب، نظرا لأنها تحتوي على كمية عالية من الماء وكميات قليلة من السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لأشهر الصيف، وذلك لماذا هي جيدة للبشرة، إذ تحتوي على المواد المغذية إلى تساعد على تألق بشرتك، الفيتامينات المفضلة للجلد هي A، B المركب و C، التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة والالتهاب، مع الحماية ضد علامات الشيخوخة من الداخل.

3.    الخيار

يحتوي الخيار على نسب مرتفعة من الماء مما يساعد في التعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي ومن هنا جاء اسم "المطهر الداخلي"، الخيار هو مهدئ كبير للحروق أيضا، لأنه يحتوي على واحد من أغنى أشكال السيليكا، والمعادن التي تنشط الأنزيمات المشاركة في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على بنية الجلد ومرونته، وقد سمعنا جميعا عن وضع الخيار على أعيننا، ولكن ما هي الفائدة الفعلية؟، إنه فعال بشكل خاص في الحد من انتفاخ العين، كما أنه يحتوي على فيتامين C والحامض الذي يساعد على تخفيف احتباس السوائل مما يحدث تأثير منعش.

4.    الشوكولاته الداكنة

من كان يظن أن الشوكولاتة جيدة للبشرة؟ فهي غنية بالمواد الغذائية التي تحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، في حين تعمل أيضا على تجديد وإصلاح البشرة، وفقا للسيدة رو، إن الخصائص المضادة للالتهابات في الشوكولاتة الداكنة تساعد على تخفيف الالتهاب في الجسم، مما يجعله مصدرا ممتازا في مكافحة الأمراض الجلدية مثل الوردية والاكزيما.

5.    ثمار البطيخ

من المهم للغاية في فصل الصيف أن تستهلك الكثير من الماء، وليس فقط شربه ولكن أكله أيضا، ونظرا لأن البطيخ هو مثال على المياه الصالحة للأكل حيث تشكل 93 في المائة من تلك الفاكهة، فهو الطعام المثالي للحفاظ على البشرة، ويحتوي البطيخ على فيتامينات A و C، كما يعطي للبشرة بالضبط ما تحتاجه من أجل توهج مشع وشباب دائم، بذور البطيخ الصغيرة أيضا هي قوى غذائية في حد ذاتها، لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية النافعة والمواد المضادة للأكسدة التي تحافظ على البشرة رطبة، ويمكن أن تساعد الذين يعانون من حب الشباب.