القاهرة ـ فلسطين اليوم
الأطعمة التي يجب تناولها :
– البيض المسلوق و الزبادى المنزوع الوجه و الجبن الابيض الثلاجة و القريش
– الاسماك المشوية او المسلوقة او فى الفرن بتوابل غير حارة ويفضل السمك البلطى و اللحم البتلو و الدجاج الصغير بدون الجلد و الارانب
– الخبز بانواعه ويفضل الطازج الاسمر و الارز و المكرونة و الشعرية و العاشوراء
– الخضروات و الفاكهة الطازجة و البطاطس و البطاطا و التمر المنقوع
– زيت الذرة و زيت الزيتون
– العصائر والفاكهة الطازجة مثل البطيخ والشمام والمانجو والبرقوق
الاطعمة التي يجب تجنبها :
– الاطعمة المقلية و المحمرة وشديدة الملوحة مثل البطاطس المحمرة و الشيبسى و التقلية المسبكات و الطعمية و الفسيخ و السردين و الرنجة و الملوحة و – – المش و المخللات و الطرشى و الجبن القديم و البهارات والشطة و السمن البلدى و الصناعى و الزبدة
– المشروبات الغازية و القهوة و الشاى الثقيل
– اللحوم السمينة و البط و الحمام و الكبد و الكلاوى و الاسماك الدهنية مثل الثعابين والبورى الكبير و وطواجن السبيط
– العصائر المحفوظة والفاكهة الجافة و التين البرشومى و التين الشوكى
و يجب أيضا إتباع هذه النصائح :
عدم ملء المعدة ويراعى تقسيم الوجبات وتكون صغيرة الحجم
عدم الاكل بسرعة ومضغ الطعام جيدا
شرب كوب ماء على الريق وتناول المشروبات الدافئة صباحا