البصل الأخضر واحداً من مشتقات البصل الزراعية وهو يحمل العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان ، يقول الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل والعلاج بالأعشاب ، للبصل الأخضر فوائد عديدة وهامة لجسم الانسان لاحتوائه على الألياف والبروتين وفيتامين هـ ، ك ، ج ، والكربوهيدرات والكالسيوم والبوتاسيوم وحديد والكبريت التي يحتاجها الجسم لمنع الإصابة بأمراض عديدة 

- يحمى من الإصابة بإمراض القلب

- يخفض ضغط الدم المرتفع

- يقي القرنية من القرحات التي تصيبها في بعض الأحيان

- غناه بڤيتامين A يجعله حماية لشبكية العين ضد الاصابة بالأمراض أو التمزق

- يقي النساء من الاصابة بهشاشة العظام 

- يعالج السعال ويطرد البلغم

- معالج قوي للربو

- يرفع من مناعة الجسم ويحمي من الأمراض المعدية والأنفلوانزا 

- يقلل من مستويات السكر في الدم 

- يحمي الجسم من الاصابة بأمراض السرطان خاصة الجهاز الهضمي 

- مفيد لفقد الوزن فهو حارق للسعرات الحرارية 

- يعالج حالات الإسهال سواء المرضية أو الناتجه عن العدوى