القاهرة ـ فلسطين اليوم
الكيوي هو نوع لذيذ المذاق من الفواكه، ويحبه الجميع سواء كان كبيراً أو صغيراً، ومن المعروف أن شجرة الكيوي تحتاج إلى ظروف بيئية مناسبة لنمو النبات فيها، ففي فصل الصيف تحتاج إلى جو دافئ، وفي فصل الشتاء تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة .. إليكِ الفوائد العظيمة التي تحتويها ثمرة الكيوي: 1- مقاومة الأمراض: - الالياف: تقدم فاكهة الكيوي نسبة لا بأس بها من الالياف، تقدر بـ16%، وتعمل الالياف على مكافحة أمراض السرطان، وكذلك التخلص من الإمساك. - المغذيات النباتية: يحتوي الكيوي على ما يسمى بالمغذيات النباتية، والتي تقوم بإصلاح DNA أو الحمض النووي الريبي، وتعمل أيضاً كحماية للجسم ضد الامراض السرطانية، حيث تقوم ببعض وظائف المواد المضادة للأكسدة. 2- الفيتامينات: تحتوى فاكهة الكيوي على مجموعة من الفيتامينات، مثل: - الكاسيوم: فتمد الجسم بحوالي 5.5% من الكالسيوم. الكرو: وهو ما يساعد في تنظيم ضربات القلب. - النحاس: يمد الجسم بحوالي 8% من النحاس. - الماغنسيوم: يمد الكيوي الجسم بحوالي 6 % من الماغنسيوم، والذي يعمل على تعزيز طاقات الجسم. - البوتاسيوم: والذى يعمل على ضبط نسبة السوائل بالجسم. - الزنك: والذي يعمل على الحفاظ على صحة البشرة والشعر والاظافر، والاسنان. فوائد الكيوي للأطفال: أثبتت الدراسات بـإيطاليا أن مع تناول الاطفال من 5 إلى 7 ثمرات من الكيوي أسبوعياً تقلل من إصابتهم بـالضيق في التنفس والسعال. فوائد الكيوي لمرضى الربو: يمكنهم تناول من 1 إلى 2 ثمرة كيوي أسبوعياً للعلاج، وأيضاً أثبتت الدراسات أن الكيوي يعمل على خفض احتمالات تجلط الدم، وكذلك حرق الدهون.