القاهرة - فلسطين اليوم
المانغا او المانغو Mango فاكهة استوائية تعيش في الاجواء المدارية, وتزرع في الوطن العربي " اليمن, السعودية, مصر , والسودان" وغيرها,وتعتبر المانغا مخزن للفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الانسان. من المركبات المفيدة للمانجو:
1- مضادات الاكسدة الفينول ومركبات الكاروتين (جاللو تانينز، ألفا كاروتين وبيتا كريبتوزانتين ) التي تقي ضد عدة أنواع من السرطانات.
2- فيتامين (أ) وبيتا كاروتين لتعزيز صحة العيون.
3-فيتامين 6 الذي يحافظ على كميات متوازنة من الحمض الاميني هوموسيستئين للوقاية من امراض القلب والشرايين.
4- غني بالالياف التي تقلل من افراز السكر في الدم.
5- يعمل المانجو على تنظيف الجسم من الكوليستيرول لحتوائه على البكتين وفيتامين ج.
6- ينقي الجلد داخليا وخارجيا من حب الشباب.
7- مقوي لجهاز المناعة.
8- يحتوي على النحاس الصوديوم والمغنيسيوم الضروريات لعمليات الخلايا في الجس.