القاهرة - فلسطين اليوم
مع تغيرات الجو المتقلبة هل تخشي من الإصابة بالبرد؟ هل تريد وقاية منه بطريقة طبيعية وبعيدة عن الأدوية أي أنها بلا أي آثار جانبية؟ دعونا نتحدث عن الأطعمة التى تساعد على تقوية الجهاز المناعي ضد البرد وفيروسات الإنفلونزا. يوضح لنا أن هناك أطعمة تقي من الإصابة بنزلات البرد من أولها فيتامين د، الذى يرفع المناعة المخاطية ويحد من أعراض الحساسية ويفيد مرضى الحساسية الصدرية.ويعد فيتامين د، منشط الجهاز المناعي خاصة ضد الفيروسات جميعا، كما يحد من أعراض الحساسية، ويشير دكتور مجدي إلى أن فيتامين د، هام لسلامة كافة الخلايا ويساعد فى تشكيل خلايا الدم. و يبين دكتور مجدي أنه من ضمن الأطعمة الأخرى التى تقي من البرد فيتامين سي، فمن المعروف أن فيتامين سي، يرفع المناعة، ويقى من البرد ومضاعفاته، وتبين حديثاً أن الذين يعانون من نقص فيتامين سي تزيد قابليتهم للإصابة بمرض الربو بنسبة 12%. ومن مصادره: الجوافة، الكيوي، البروكلي، الفلفل الرومي، البرتقال، الليمون، اليوسفي. وحول الأطعمة الأخرى، يخبرنا دكتور مجدي أن أهمها الثوم الذى يعد منشطا للجهاز المناعي ويكافح فيروسات البرد، والعدس، حيث يقاوم البرد، مؤكدا أنه لا صحة لما هو شائع بأنه يظهر البرد مثله مثل البيض واللبن والسمك، فكلها ترفع المناعة ولا داعى لحظرها مع البرد. وأضاف "أيضا الخضروات الطازجة والفواكه الهامة للمناعة المخاطية خط الدفاع الأمامى للجهاز التنفسى الذى يعتبر مسرح العمليات الخاص بالبرد والإنفلونزا.ويعتبر العسل مصدراً هاماً للطاقة (خاصة مع فقد الشهية مع البرد) ويقلل من الإحساس بالتعب (مسكن طبيعى). يساعد العسل فى علاج احتقان الحلق والحنجرة وإخراج البلغم.