برلين - فلسطين اليوم
أوصت مجلة "سنيورين راتجيبر" الألمانية بتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم بشكل كاف في الكِبر؛ حيث أنه يعمل على تقوية العظام، مما يحول دون ضمورها وهشاشتها.
وأوضحت المجلة المعنية بصحة كبار السن، أنه ينبغي لهذا الغرض تناول نحو 1000 ملليجرام من الكالسيوم يومياً، مشيرة إلى أن الجبن الصلب يعد غنياً بالكالسيوم؛ حيث يحتوي 100 جرام من جبن "إمنتال" مثلاً على 1100 ملليغرام من الكالسيوم.
كما يندرج البروكلي والكرنب الأخضر والمكسرات ضمن الأطعمة الغنية بالكالسيوم.