القاهرة ـ فلسطين اليوم
الرشاقة حلم كل امرأة وفتاة، لذلك تبحث كل منا على كل ما يساعدها على تنحيف جسمها وعلى رشاقته. وتفضل بعض السيدات الاعتماد على نظام غذائي مع الرياضة دون اللجوء لأي أدوية قد لا تكون محمودة العواقب.
لكننا نحتاج أحيانًا إلى شيء مساعد يعمل مع النظام الغذائي والرياضة على حرق الدهون وزيادة معدل التمثيل الغذائي وغير ذلك، فما هي المشروبات والأطعمة التي تساعد على ذلك.
الأعشاب بوجه عام هي السبيل لذلك وتتنوع الأعشاب الطبيعية الصحية بين الزنجبيل والقرفة والكرفس وغيرها. يمكنك إعداد مشروب يومي أو طبق من الشوربة التي تساعد على ذلك، وفيما يلي أنواع المشروبات والأطعمة التي يمكن أن تساعد على ذلك:
الزنجبيل بالليمون - القرفة بالليمون - الزنجبيل بالقرفة بالليمون
ملعقة من الزنجبيل مع أخرى من القرفة على ماء قليل مغلي ومعها ليمونة أو نصف ليمون حسب الرغبة ثم قومي بزيادة الماء وتصفيتها أو اشربيها كاملة.
لا تشربيها على معدة فارغة حتى لا تسبب حرقة في المعدة
يمكنك إضافة ملعقة من العسل
الليمون
ضعي الليمون على كل شيء وبكثرة واشربيه مع ماء دافئ ونصف ملعقة عسل بعد الاستيقاظ مباشرة وقبل النوم أو بعد الوجبات الدسمة.
الحلفا بر
نبات معروف تجدينه عند العطار. يُشرب بالماء والعسل وله عدة فوائد ويتكون من زيوت طيارة لذا يفضل عدم غليه وإنما إضافة الماء المغلي عليه في الكوب "كشري" وشربه مباشرة.
يزيد من عملية حرق الدهون ويساعد على زيادة إدرار البول كذلك وتفتيت أي حصى في الكلى وتطهر المجاري البولية.
الميرمية – المرمرية (في مصر)
ملعقة طعام تنقع في كوب ماء مغلي لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة وتشرب في المساء مع عدم تناول العشاء
الشمر
3 ملاعق في كوب ماء مغلي لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم
مريمية وبابونج وروزماري "أكليل الجبل"
ملعقتين من كل نوع في مقدار كوب وتغلى ومن غير سكر ومن الأفضل شربها على الريق
الشاي الأخضر العادي والصيني ومن مزاياه تنحيف الكرش ويشرب كالشاي العادي
الكمون والليمون
ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمون مقطعه حلقات ويترك طوال الليل ويشرب في الصباح على الريق
الكرفس
وهو خضرة مفيدة لإنقاص الوزن ويمكن وضعه في الخلاط وشربه في صورة عصير إذ يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول وهو مستعمل بكثرة لمكافحة السمنة، وهناك ملح الكرفس الذي يستخدم بدلًا من الملح العادي.
كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى
أفضل طريقة لاستخدامه أكله نيئاً مع السلطة
أو عصر عروقه أو غليه مع 30 ملل ماء ويشرب من العصير أو مغلي الكرفس نصف فنجان يوميًا
ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة.