كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون من مركز فرد هوتشينسون لأبحاث السرطان بالولايات المتحدة الأمريكية عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن إحدى النصائح الغذائية الرائعة لمرض سرطان البروستاتا. وأشار الباحثون إلى أن تناول مرضى سرطان البروستاتا لأربعة أكواب من القهوة يومياً أو أكثر يحد بشكل ملحوظ من خطر معاودة إصابتهم بهذا الورم مرة أخرى عقب الشفاء منه، وكما يساهم فى إيقاف نشوء والحد من تطور الورم حال الإصابة به، وذلك بفضل المواد الفعالة الحيوية التى تحتوى عليها القهوة، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية. وكشفت النتائج، أن الرجال الذين قاموا بتناول 4 أكواب من القهوة يومياً أو أكثر انخفض خطر حدوث معاودة الإصابة بسرطان البروستاتا أو زيادة تطور المرض بنسبة 59% مقارنة بالأشخاص الذين قاموا بتناول كوب واحد من القهوة يومياً أو عدد قليل من أكواب القهوة على مدار الأسبوع، وكما ثبت فاعلية القهوة فى الحد من معدل الوفيات الناجم عن سرطان البروستاتا.