القاهرة - فلسطين اليوم
ظهر مؤخرا في الأسواق الفرنسية نوع جديد من الفاكهة هو /الكيوي الأصفر / الذي يأتي من نيوزيلاندا وهو مختلف عن الكيوي الأخضر فعند فتحه تجد أن لحمه الداخلي لونه أصفر مذهب ، وهو كما أشار خبير التغذية الفرنسى /موريال – جودان/غنى بفيتامين /سي/ .
وأوضح جودان أن الكيوي الأصفر يعطى نضارة وبروده وهو يزكرنا بحمضية الليمون ، بالإضافة إلى أنه قليل السعرات الحرارية
كما أشار الخبير الفرنسى إلى أن الكيوي الأصفر يحتوى على أنزيمات تساعد على سرعة أمتصاص البروتينات في الجسم لذلك من الأفضل تناوله بعد الأكل في صورة سلطة الفاكهة مع الموز وورق النعناع أو في صورة عصير أو قطع بالمعلقة .
قديهمـــك أيضــــا: