بعد الأرز البلاستيك و لحوم التماسيح والمكسرات الأسمنتية تغزو الصين الأسواق الغذائية بنوع جديد من اللحوم المعتقة منذ أربعين عام، بوزن 100 ألف طن، وبملغ 3 مليار يوان أو ما يعادل نصف مليون دولار.

وقال موقع الأوديتى سنترال إن الصينيين يعرضون في أسواقهم ما يطلق عليه "لحوم الزوميى" التى يبلغ عمرها من 30 إلى 40 عامًا، وبها لحوم حمراء ودواجن على حد سواء، كما اعتبرت وزارة الصحة الصينية هذه اللحوم من الجرائم الغذائية الكبرى وتم تحريزها واعتبار من يبيعها مخالف للقانون. وأضاف الموقع موضحاً أن هناك عصابات متخصصة فى بيع وتسويق هذه اللحوم فى الأسواق للجمهور، كما يشتريها بعض الناس عن علم بمحتواها بينما لا يعرف أكثر الناس عمرها الحقيقى. وأضاف الموقع موضحاًا أن هذه اللحوم تكون سببًا رئيسيًا فى انتشار عدة أمراض حول العالم مثل جنون البقر وانفلونزا الطيور، كما تميل بعضاً منها إلى اللون الأسود الداكن دلالة على فسادها.