وزارة الصحة الفلسطينية

قرّر مفتشو وزارة الصحة الفلسطينية في غزة وبالتعاون مع طاقم مباحث التموين، إيقاف 8 مطاعم عن العمل بسبب سوء الأوضاع الصحية في منطقة تجهيز الشاورما، حيث جاء ذلك، خلال جولة نظمها مفتشو الصحة وطاقم مباحث التموين أمس الأربعاء، طالت 20 مطعماً لبيع الشاورما، كما تم تحرير 14 محضر إتلاف لمئات الكيلو غرامات من الدجاج المبرد الفاسد والسلطات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 11 إخطاراً لبعض المطاعم لتصويب أوضاعهم الصحية.

وقال المفتشون إنّه "لوحظ خلال الجولة التي رافقنا بها إعلام الرعاية الأولية، عدم وجود تجهيزات احتياطية من بعض المطاعم للتغلب على مشكلة الكهرباء، وعدم اكتراث البعض الآخر للشروط الصحية المطلوبة منهم في أماكن تجهيز الشاورما، بناء على ذلك سيتم متابعة موضوع الشاورما بشكل دوري ومكثف خلال الفترة المقبلة، وستكون إجراءات صارمة من قبل الوزارة لغير الملتزمين بتعليماتها قد تصل الى إغلاق المطعم بشكل نهائي.