المقادير

    3 كوب دقيق
    لبن رايب
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
    ملعقة صغيرة سكر
    نصف كوب سمنة
    رشة ملح

خطوات التحضير

    ضيفي على الدقيق رشة ملح و الخميرة والسكر وقلبيضعي الخليط في العجانة ثم ضيفي السمنة وضيفي اللبن الرايب بالتدريج مع الاستمرار في العجن اخرجي العجينة واعجنيها وشكليها على الشكل الذي تريديه وضعي العجينة في طاسة على النار