القاهرة ـ فلسطين اليوم
المكونات
٣ تفاح
٨ فراولة
٧٠ جرام دقيق
٥٠ جرام سكر
٢٠ جرام زبدة
بيضتان
كوب لبن
كيس بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
القليل من الملح
طريقة الطهي
في إناء يتم وضع الدقيق والملح والبيكنج بودر.
يتم خلط البيض والسكر حتى الحصول على مزيج متماسك ثم يضاف اليه اللبن والفانيليا والزبدة ويتم الخلط ثم إضافته الى خليط الدقيق .
يتم وضع نصف الخليط في إناء والنصف الثاني في إناء آخر ثم يتم تقطيع التفاح والفراولة الى قطع صغيرة ويتم إضافة التفاح الى الإناء الأول والفراولة إلى الإناء الثاني .
في صينية فرن يتم وضع خليط التفاح ثم فوقه خليط الفراولة ثم توضع في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة .