قرص بالكمون والملح

المقادير

    3 كوب دقيق
    نصف كوب زيت
    ملعقة كبيرة كمون حصى
    رشة ملح
    رشة سكر
    نصف كوب لبن
    ماء
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    بيض
    فانيليا
    ملح

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والخميرة والسكر والكمون الحب والملح والزيت

* ضيفى اللبن و الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* قطعى العجينة كرات وبططيها وأتركيها لتتخمر وخرميها بالشوكة

* إدهنى الوجه بخليط البيض والفانيليا ورشيها بالملح

* أدخلى القرص الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها