نقدم لكم طريقة عمل كيكة الشيكولاتة .

المقادير :

2\1 كوب زبدة صفراء طرية

2\1 كوب سكر أبيض

3 بيضات

1/2 كوب لبن

كوب كاكاو

كوب ونصف دقيق ابيض

2 معلقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا

للزينة :

7 علب شيكولاتة ملونة أو أكثر لزينة وجه الكيكة

بولة كبيرة جدا كريمة مخفوقة

برطمان شيكولاتة قابلة للدهن

كوب كاكاو محلى

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة :

-اخلطى السكر مع الزبدة جيدا ثم اضيفى البيض مع الخلط ثم الكاكاو.

- اضيفى والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشه ملح مع استكمال الخلط. 

-كونى عجينة لينة ثم توضع فى قوالب الكب كيك أو فى صنية وتدخل الفرن حتى تنضج.

للزينة :

-اخلطى الكريمة المخفوقة مع الشيكولاتة قابله للدهن ويوضع الخليط فى كيس حلوانى.

-تزين الكيكة أو الكب كيك ثم توضع الشيكولاتة الملونة على الوجه وتقدم.