القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
برجر
بطاطس
طماطم
بصل
فلفل رومي
زعتر جاف
بابريكا
صلصة طماطم
ثوم
زيت
ملح
فلفل اسود
خطوات التحضير
ضعي طاسة على النار فيها قليل من الزيت ثم ضعي البرجر فيهاضعي طاسة اخرى على النار وضعي فيها قليل من الزيت وضعي فيها البصل والملح وقلبي للتشويحضيفي الثوم المفروم على البصل في الطاسة ثم ضيفي الفلفل الرومي وقلبيضعي خلطة الفلفل بالبصل في صينية ثم ضيفي البطاطس مكانهم في نفس الطاسة وضيفي عليها ملح وفلفل وزعتر وبابريكا وقلبيضعي البطاطس على الفلفل والبصل في الصينية ثم ضيفي البرجر عليهم ضيفي الطماطم ثم ضيفي كوب من الماء بها قليل من الصلصة ووزعيها على الصينيةغطي الصينية بورقة فويل وادخليها في الفرن ثم قدميها