القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير :
* فنجان من الفول الأبيض( الفول الصويا ).
* نصف فنجان من البقدونس المفري المقطع.
* 2 بصلة متوسطة الحجم.
* 3ملاعق من عصير الليمون.
* 4 ملاعق من زيت الذرة.
* ملح وفلفل.
طريقة التحضير :
* تخلط المقادير السابقة وتجمل بورقة مقدونس في المنتصف وتقدم باردة في طبق التقديم وبالصحة والهنا,,,