القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات
12 بيضة مسلوقة مقشرة مقطعة صغير
200 جم جرجير صغير
150 جم توست محمص مقطع مكعبات صغيرة
3/4 كوب مايونيز
1 ثمرة بصل أحمر مقطعة أربع وتقطع شرائح رقيقة
1 ثمرة ليمون أضاليا كبيرة القشر مبشور ناعم ومعصورة
5 عصي كرفس (بما في ذلك الأوراق) مقطعة شرائح رقيقة
1 ذرة شطة مطحونة
طريقة الطهي
نوعى فى سلطاتك و قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أحلى أنواع السلطات و إليكى سلطة البيض بالليمون ذات المذاق الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة البيض بالليمون
يقلب بخفة البيض مع البصل والكرفس في طبق كبير.
يخفق المايونيز مع قشر الليمون قشرة و 1/4 كوب عصير ليمون في طبق ويتبل بالملح والشطة.
إقتراحات لسلطة البيض بالليمون
ينثر خليط المايونيز والتوست المحمص والجرجير لخليط البيض ويقلب بلطف ليتجانس و يقدم .