ذرة مشوية على الطريقة المكسيكية

الطريقة:

1. تسخن الشواية

2. يخلط المايونيز والحليب ومسحوق الفلفل الحار في وعاء صغير

3. توضع الذرة في الشواية من 8 إلى 12 دقيقة، ويوضع الجبن في آخر دقيقة ليذوب

4. يصب الخليط على الذرة المشوية وتزين بشرائح الليمون، ثم تقدم