القاهرة ـ فلسطين اليوم
المقادير:
١٢ شريحة من التوست الأبيض
٤ ملعقة كبيرة مايونيز
٢ ملعقة كبيرة مستردة
٨ أوراق خس
١٦ شريحة طماطم ( استخدمي الطماطم الجامدة)
٢ بيض مسلوق، مقطع شرائح
٤ شرائح ديك رومي أو دجاج مطبوخ
٤ خلة أسنان لمساندة الساندوتش
الطريقة:
حمصي التوست في الفرن أو التوستر.
قطعي ورق الخس ألى أنصاف.
رصي ٣ قطع من الخبز في صف واحد.
اخلطي المايونيز مع المستردة وإفردي الخليط على وجه واحد فقط من التوست.
ضعي بعض الخس و٢ شريحة طماطم فوق واحدة من التوست.
عي شريحتين من البيض المسلوق.
غطي بشريحة أخرى من التوست.
ضعي بعض الخس وشريحتين من الطماطم و الديك الرومي.
غطي الساندوتش بالشريحة المتبقية.
إثقبي الساندوتش بخلة أسنان حتى يبقى متماسك.
اعيدي الخطوات السابقة مع كل ساندوتش.
قدميه مع البطاطس المحمرة والمخلل.