القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
بياض بيض
دقيق ذرة
عصير ليمون
ملح
خطوات التحضير
في الكبة افرمي الثوم و الملح حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي بياض البيض ثم خط رفيع من الزيت و القليل من عصير الليمون و ضيفي زيت مرة اخرى حتى تتماسك
المقادير
بياض بيض
دقيق ذرة
عصير ليمون
ملح
خطوات التحضير
في الكبة افرمي الثوم و الملح حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي بياض البيض ثم خط رفيع من الزيت و القليل من عصير الليمون و ضيفي زيت مرة اخرى حتى تتماسك