القاهرة - فلسطين اليوم
2 كوب سميد ناعم
كوب سمنة
كوب سكر
كوب زبادي
كوب جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بندق
لوز
فستق
شربات
اخلطي السميد والسمنة والسكر والزبادي وجوز الهنج والبيكنج بودر .
زيني البسبوسة بالمكسرات ثم ادخليها الفرن من أسفل حتى تتحمص الجوانب و بعد ذلك ارفعيها للشواية .
اسقيها بالشربات عقب خروجها من الفرن مباشرة .