القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
- التونا : 180 غم (الطازج)
- صلصة الفلفل الحار : 30 ملليلتراً (الحلوة)
- خبز : 100 غراماً (خبز الردة)
- الملفوف الأحمر : حسب الرغبة
- البقدونس : حسب الرغبة
- طماطم : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ملعقتان صغيرتان
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : 15 غم
- السمسم : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. تبلي لحم التونة واشويه شياً متوسط النضوج، ثم ادهنيه بصلصة الفلفل الحار الحلوة وحبوب السمسم.
2. قطعي الخبز، وضعي الملفوف الأحمر المقطع المخلوط بزيت الزيتون والخل والملح والفلفل، ثم ضعي شريحة لحم التونة عليه.
3. يمكنك تزيين الطبق بالزيتون الأسود والطماطم والبقدونس، أو تقديم الساندويش مع صلصة المايونيز بالنعنع الأخضر.
قد يهمك ايضا طريقة إعداد وتحضير ريزوتو الجمبري بالكاري
طريقة إعداد وتحضير الرز الأخضر باللحم للرجيم