القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير 6 اشخاص
6 حبات بطاطس متوسطة
ملح
فلفل أسمر
كوب الا ربع بتر ميلك (حليب دافئ مضاف اليه ملعقة خل)
4 ملاعق مايونيز لايت
2 ملعقة شبت مقطع
2 ملعقة خل تفاح
ملعقة مستردة
2 حبة بصل أخضر مقطع
طريقة التحضير
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تسلق في ماء وملح لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
تصفى البطاطس وتبرد جيداً.
تخلط المكونات السابقة جيداً وتضاف للبطاط وتقلب جيداً.
تبرد السلطة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.