القاهرة ـ فلسطين اليوم
المقادير
1 x كيس مكرونة (نودلز صينية)
1 x معلقة كبيرة شوفان
1 x رشة ملح
1 x عدد حباية جزر (مقطع قطع صغيرة)
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع قطع صغيرة)
1 x عدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
1 x رشة بهارات
الطريقة:
يسلق الخضار المقطع جيداً ثم يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
يتم إضافة الشوفان ويترك حتى ينضج مع النودلز والخضار، ثم يضاف الملح والبهارات الخاصة بالنودلز والبهارات ونقلب جيداً ويترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار، وتقدم الشوربة ساخنة.
قد يهمك أيضا: