القاهرة -فلسطين اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه ومدقوق)
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)
- طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشورة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة
.2. بطني طبق الفرن بورق الأولمنيوم.
3. تبلي الدجاج بصلصة البستو الجاهزة.
4. ضعي الدجاج في الصينية المجهزة وفوقه شرائح الطماطم
.5. أدخلي الدجاج للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
6. أخرجي الصينية من الفرن ووزعي الجبن الموزاريلا المبشورة وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر
7. قدمي الدجاج ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.