المقادير
- البطاطس : 3 اكواب (صغيرة الحجم غير مقشرة) 
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة 
- البندورة الكرزية : نصف كوب 
- لحم كفتة : كوب ونصف 
- البهار الحلو : رشّة 
- فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطّع إلى أصابع) 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
طريقة التحضير
1- تغسل حبّات البطاطس وتفرّغ، ثم تقلى في الزيت حتى تحمرّ، أو تشوى في الفرن.

2- تحمّر البندورة الكرزيّة قليلاً، وتوضع جانباً.

3-  تشكلّ الكفتة إلى كرات صغيرة، وتحمّر في زيت الزيتون.

4-  تجمع المكوّنات داخل حبّات البطاطس، وتدخل الى الفرن لمدة 6 دقائق، بعد نثر الملح والبهار الحلو عليها.

5-  طريقة التقديم: يزيّن هذا الطبق بالفليفلة الخضراء، ويقدّم ساخناً.

قد يهمك ايضا طريقة إعداد وتحضير ساندويشات مرتديلا باردة

طريقة إعداد وتحضير ساندويش روست بيف بارد