القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
500 جرام من السجق الشرقي (سوسيس) غير ناضج.
كوب جبن كريمي.
1 1/4 كوب كريمة حامضة.
1/2 كوب جبن شيدر مبشور.
نصف حبة فلفل حار مفرية.
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء الخلط ضعي كل المكونات واخلطي على سرعة متوسطة .
إصنعي من الخليط كرات وضعيها في طبق فرن مدهون .
إخبزي في الفرن الحار لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج.
قدميها ساخنة مع توست أو قطع الخبز الفرنسي وسلطة خضراء بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا