القاهره - فلسطين اليوم
تقدم الشيف نيفين بدوي، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك طوال الشهر الفضيل، وتوضح اليوم طريقة بسيطة لعمل فطائر الجبنة.
المكونات:
إقرأ أيضــــا: طريقة إعداد وتحضير فتة موزة
كيلو دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ
ملعقة طحينة
الطريقة:
- امزجي جميع المقادير واعجنيها جيدا واتركيها لمدة ساعة.
- قسمي العجين كرات صغيرة، وافردي العجين.
- احشيه بالجبن الخفيف أو اللحم المفروم.
قد يهمــــك أيضـــــا: شوربة الطماطم باللحم المفروم