نحتاج المقادير التالية: سكر, حسب الرغبة. 4 ملاعق متوسطة فستق حلبي.. 5 حبات هيل. ملعقة صغيرة زعفران. 4 كوب حليب بقري. أما طريقة تحضير مشروب الحليب مع الزعفران والفستق الحلبي:

- يتم وضع جميع المقادير سوياً على النار حتى الغليان. - يسكب الحليب بالزعفران في أكواب التقديم بعد إضافه السكر إليه. - يٌرش الفستق الحلبي فوق الحليب ويقدم.