يقدم الشيف زيزو لـ"فلسطين اليوم" حلو الإفطار  في شهر رمضان على "أبل كراميل" كالتالي:

المكونات:

4 حبات تفاح مقطع بالشكل المفضل ومقشرة، و100 غرام سكر بني، و20 غراما قرفة، و100 غرام دقيق، و50 غرام زبدة، ومياه.

 التحضير:

نضع ملعقتان من المياه في طنجرة وملعقتان من السكر حتى يتكرمل ثم نضع به التفاح ليحمر جيدا ونرفعه من على النار.

نضع باقي المكونات ونقلبهم جيدا، ونضع التفاح في صينية فرن، ثم نضع على التفاح الخليط بالكامل وندخلها فرنا على درجة حرارة 180 نحو 12 دقيقة، وبالهنا.