بصل شرائح
    طماطم شرائح
    خيار شرائح
    فلفل رومي أخضر شرائح
    كزبرة خضراء مفرومة
    بقدونس مفروم
    خل
    زيت زيتون
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* اخلطي الطحينة مع الخل والماء حتى تذوب تماما ثم ضيفي ملح وفلفل

* اخلطي الخضورات مع بعضها وصبي عليها الطحينة وقدميها