المكونات: 6 حبات بطاطس 4 أكواب من الزبد ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 قطع خبر مقطعة إلى مكعبات الطريقة:

1- يُسخَّن الفرن على درجة حرارة مرتفعة

2- تُسلق البطاطس لمدة 15 دقيقة ثم تقطع إلى مكعبات

3- يُذاب الزبد ثم تحمر به البطاطس

4- يُشوَّح الثوم في الزبد ثم يضاف إليه مكعبات الخبز، ويقلب على النار حتى يصبح ذهبي اللون

5- تُمزج البطاطس مع مكعبات الخبز، وتقدم بجانب الجبن الكريمي أو السلطة الخضراء