القاهرة - فلسطين اليوم
6 بيضات
كوب دقيق
واحد ونصف كوب جزر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة قرفة
كوب سكر بودرة
واحد وربع كوب زبدة
ثلث كوب حليب
جبنة كريمة
بشر ليمون
بندق
خطوات التحضير
اخفقي البيض وضيفي عليه قليل من الفانيليا والسكر وقلبيهم ثم ضيفي قطع الزبدةضعي مع الدقيق القرفة والبيكينج بودر وقلبيهم ثم اضيفي الدقيق على البيض وقلبيهمضيفي الحليب واخلطيهم جيدا ثم ضيفي الجزر وعين الجمل وقلبيهمضعي في صينية الكيكة ووزعيها جيدا ثم ضعيها في الفرن زينيها بالجبنة الكريمة والبندق المجروش وبشر الليمون وقدميها