القاهرة ـ فلسطين اليوم
المكونات
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
ثمرة فلفل صغيرة
ثمرة طماطم صغيرة
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة زنجبيل
القليل من اللبن
لمونه
طريقة التحضير
1- تخلط كل المكونات في الخلاط ثم توضع على الدجاج
2- نغرس السكينة في الدجاج عدة مرات حتى يتشرب التتبيلة
3- نغطيه و نتركه نصف ساعة
4- يوضع الدجاج في الصينية ثم يترك في فرن البوتجاز أو المايكروويف حتى ينضج ثم يقدم