القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات: شرائح تيركيشرائح روست بيفجبنة شدربيضخسزبدةملح وفلفل٣ خبز توست طريقة التحضير: تدهن الزبدة على قطعة الخبز الأولى وتضاف شرائح الروست عليها.نضيف شرائح الجبنة ثم البيض وتدهن قطعة الخبز الأخرى بالزبدة وتوضع فوق البيض. تدهن الجهة المقابلة بالزبدة ونضع شرائح التيركي ثم قطع الجبنة والخس.تدهن القطعة الأخيرة بالزبدة وتوضع فوق الخس.يقطع الخبز ويقدم مع شرائح البطاطس