المقادير :
٤ بيض+ كوب دقيق +كوب سكر بودره +ملعقة بيكنج بودر +ملعقة فانيليا +ملعقة نشا .......

الطريقة :
تضربى البيض مع السكر والفانيليا لحد ما تكون مرتفعه وضيفى الدقيق والبيكنج بودر والنشا وتقلب براحه وبعد كده نجيب صينيه فيها ورق زبده ونضع الخليط و دخل الفرن على 170 و منفتحش عليها لغايت ما تحمر و بعدين نخرجها و نلفها و هى دافئه