القاهرة ـ فلسطين اليوم
المكونات:
2 علبة شمندر، مقطع شرائح طويله
1 علبة ذره حب
1 حبة فلفل أخضر، مقطعه شرائح
2/1 كوب بقدونس، مفروم
1 حبة جزر، مبشوره
2/1 كوب رمان
طريقة التحضير:
تخلط مقادير السلطه في وعاء (الشمندر، الذره، الفلفل الحلو، البقدونس الجزر والرمان).
في وعاء آخر، تمزج الصلصة (الصلصة الايطالية، الخل، زبي الزيتون، الملح والسكر) ثم توزع على السلطة وتقدم.