المكونات

    12 بيضة مسلوقة مقشرة مقطعة صغير
    200 جم جرجير صغير
    150 جم توست محمص مقطع مكعبات صغيرة
    3/4 كوب مايونيز
    1 ثمرة بصل أحمر مقطعة أربع وتقطع شرائح رقيقة
    1 ثمرة ليمون أضاليا كبيرة القشر مبشور ناعم ومعصورة
    5 عصي كرفس (بما في ذلك الأوراق) مقطعة شرائح رقيقة
    1 ذرة شطة مطحونة

طريقة الطهي

 نوعى فى سلطاتك و قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أحلى أنواع السلطات و إليكى سلطة البيض بالليمون ذات المذاق الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة البيض بالليمون         

    يقلب بخفة البيض مع البصل والكرفس في طبق كبير.
    يخفق المايونيز مع قشر الليمون قشرة و 1/4 كوب عصير ليمون في طبق ويتبل بالملح والشطة.

إقتراحات لسلطة البيض بالليمون

ينثر خليط المايونيز والتوست المحمص والجرجير لخليط البيض ويقلب بلطف ليتجانس و يقدم .