القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
1 و ربع كوب سكر بني
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
1 و نصف كوب زبدة فول سوداني
نصف ملعقة بيكنج صودا
كوب زبدة
شيكولاتة قطع
بيض
طريقة التحضير
* اخلطي الزبدة مع زبدة الفول ثم ضيفي السكر البني والسكر الابيض مع الاستمرار في الخلط
* ضعي البيكنج صودا على الدقيق وضيفيهم واخلطي ثم ضيفي البيض
* ضيفي قطع الشيكولاتة واخلطي ثم شكلي العجينة لكرات وضعيها في صينية فرن على ورقة زبدة
* اضغطي عليه بشوكة معفرة بالدقيق ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم قدمي البسكوت