القاهرة - فلسطين اليوم
هل فكرت في تجربة الأرز باللبن مع الشوكولاتة؟ إنه معشوق الصغار في عدة بلاد أوروبية. جربيه
المقادير:
كوب أرز أبيض
3 ونصف أكواب حليب
3 ملاعق كاكاو محلى
2 ملعقة نوتيلا
½ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
على نار متوسطة ضعي الزبدة واتركيها حتى تذوب
أضيفي الأرز والحليب والسكر وقلبي لمدة دقيقة
ضعي الكاكاو والنوتيلا على الوجه واتركيه حتى يغلي
اخفضي النار ثم غطي الأرز واتركيه حتى ينضج
قلبي الأرز حتى يختلط بالمكونات تماما
ضعيه في أطباق التقديم ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
زينيه بالفواكه مثل الفراولة والتوت أو صوص الشوكولاتة أو مبشور الشوكولاتة
يستخدم البعض بسكويت أوريو أو بوريو ولكن الوصفة أخف بالكاكاو أو النوتيلا