يلجأ الجميع إلى إعادة تصميم ديكورات المطابخ، خاصة بعد شراء منزل جديد، وأثبت تقرير "Houzz 2018 Kitchen Trends" ، أنه تم تجديد 40% من المطابخ بعد شراء المنازل، بمتوسط أنفاق 10.300 جنيه إسترليني، وبارتفاع يصل إلى 11.700 جنيه إسترليني للغرف التي تصل مساحتها إلى 100 متر مربع وأكثر، وبالتالي من الضروري العمل في المطابخ على مستوى عال، ولضمان سير الأمور بسلاسة أثناء التجديد، تعرض لنا فيكتوريا هاريسون، محررة من "Houzz" بعض الخطوات الأساسية.

وقالت هاريسون "يجب تدوين الملاحظات الخاصة بخطة تجديد المطبخ، بداية من الأجهزة والأواني الفخارية، والمقالي، ومجموعة تخزين التوابل، فمثل ذلك سيساعدك في التخطيط لاحتياجات التخزين في مطبخك، ويمكن أن تشمل القائمة تصميم المطبخ الذي يستمر معك لفترة أطول".

وتأتي الخطوة الثانية وهي تسجيل مساحات المطبخ، فالقاعدة الذهبية هي أخذ القياس مرتين، لأن القياسات الدقيقة للمطبخ ومساحة تناول الطعام، بما في ذلك النوافذ والأبواب وصندوق الصمامات يعدّ أمرًا ضروريًا، ومن الأفضل أخذ رأي شخص آخر لضمان السير على المسار الصحيح. وتعدّ الخطوة الثالثة، العمل مع فريق جيد من المهنيين الذين لديهم معرفة بصناعة المواد الصلبة بالغة الأهمية لضمان تجديد المطبخ بطريقة سلسة، والمساعدة في انتقاء الأفكار.

ويتمثل إدارة الروتين اليومي التي لا مفر منها في إعادة تصميم المطبخ، حيث التخطيط للمستقبل وتجنب المتاعب التي تظهر في كافة المطابخ، ومن بينها تكريس مساحة صغيرة للميكروويف، والغلاية وطاولة الطعام، وكلها أمور ستمتن لنفسك أنك قد فكرت بها.