كوخ موستيك

تمتلك جزيرة باسيل سمعة بأنها المكان الذي يزوره أجمل الناس، بهوائها النظيف، وجوها الرطب الجميل، ولياليها الصافية، وتحتوي الجزيرة على فندق "كوتون هاوس" الذي يعتبر أشهر فندق في المدينة، يُقدَم أفضل كوكتيلات في العالم. وتملك الجزيرة وتديرها شركة "موستك" وتقدم أغلب مرافقها التي هي عبارة عن 85 فيلا للإيجار تحتوي معظمها على أربع غرف للنوم، والتي كانت في السابق حكرًا على المشاهير.

وبنت الشركة مؤخرا كوخًا من غرفة نوم واحدة يسمى غاملان يبدأ سعر الايجار في المواسم المنخفضة لمدة أسبوع من 6 آلاف و500 دولار. وأعيد افتتاح كوتون هاوس بعد اعادة تصميم مطعم الغرفة العظيمة، ومطعم فيرندا على يد المهندس المعماري الفرنسي تريستان أوير، الذي حدث مؤخرا الملهي الباريسي السابق لي بانيس وحوَله إلى فندق فخم، ويقوم حاليا بتحديث كرليون في باريس تمهيدا لإعادة افتتاحه كفندق روزوود.

وحول فندق كوتون هواس من مستودع يعود الى القرن الـ 18 على يد المهندس المعماري أوليفر مسيل، وهو المهندس المسؤول عن اضافة العناصر الكاريبية الى الجزيرة لجعلها جوهرة جمالية، وخلق في الفندق نظام كامل من الخشب اللامع وأضاف اليه صور الغابة الاستوائية بطيورها وحيواناتها، ولوحات بالألوان الوردية والخضراء.

ويعد رئيس الطهاة في الفندق تريستان ولس الذي كان يعمل سابقًا في ونسيستون وبيتروس الضيوف بأجمل تجارب الطعام من السمك الطازج المشوي الذي تتميز فيه الجزيرة، ويبدو أن هذه المشاريع ستعيد لجزيرة باسيل بريقها السابق.