تفخر مدينة مودينا الإيطالية بالسيارات الخارقة بينما تشتهر مدينة مورانو بالزجاج، وعلى الجهة الأخرى يتباهى شعب فلورنسا والقرى المحيطة بمهاراتهم الفائقة في صنع الدانتيل، مع الفنون النسيجية التقليدية المحفوظة هنا منذ القرن الـ 18 وتشير صحيفة التليغراف البريطانية إلى أنه ربما كان من الحتمي أن غابرييلا ماياني المولودة في فلورنسا ستحصل على مهنة في عالم الموضة؛ ففي سن العشرين، انضمت إلى مصنع زوجة أبيها للدانتيل، وهي واحدة من الكثير من الشركات الصغيرة التي تديرها العائلة، وهي متخصصة في تصنيع الملابس الداخلية المعقدة للعملاء الأرستقراطيين الأوروبيين والشرق أوسطيين، وهناك تعلمت أدوات تجارتها، من رسم وتقطيع الأشكال إلى خياطة علب الحلويات يدويًا.

وفي عام  1997، جذبت مياني انتباه توني سرفينو و إرمانو دايلي، المؤسسين المشاركين لدار الأزياء الإيطالية أرمانو سكيرفينو،  أرادوا المساعدة في إنتاج مشد الدانتيل الراقية، وأعطوا التزامًا للشركة بتصنيع كل شيء في إيطاليا، ويتول مياني "لقد دهشوا بالنتائج، أخبرني إرمانو بأنني الشخص الوحيد الذي كان يعرف أنه لديه المهارة لتطوير ما كان يفكر فيه بالضبط"، وتبع ذلك تعاون مثمر مع تكليف مياني بالمساعدة على تعزيز مكانة إرمانو سرفينو كمبدع للملابس النسائية المزخرفة بشكل جميل - وكلها مصنوعة محليًا.

وفي عام 2000، اشترت إرمانو سرفينو شركة مياني العائلية، وانضم إليها 20 من الحرفيين، والتي انتقلت في عام 2007 إلى مقر جديد في غراسينا، وهي بلدة صغيرة تبعد حوالي سبعة أميال خارج فلورنسا، ويتم هناك تقطيع الورق والأقمشة الخفيفة المصنوعة من النسيج لتعلق على المانيكان، قبل أن يتم اختيار المادة النهائية من أرفف كريب دي تشاين أو أورغانزا أو جورجيت أو شيفون أو كشمير بألوان قوس قزح من الحلوى، وتعبأ فاترينة العرض بكل نوع من الدانتيل، والقصاصات التي تصبح أشكالًا لفساتين الإنزلاق، ويمكن أن تتكون البلوزة من تسعة أنماط، يتم حياكتها سويًا لأكثر من أسبوع، في كثير من الأحيان من قبل الثنائي الأم وابنتها، اللتان تعملان بسرعة وبصمت مع دقة متزامنة.

ويعكف المصنع على إنتاج الأزياء الفريدة من نوعها في عالم الملابس الجاهزة، كما أنها يحظى بشعبية العلامة التجارية مع زبائن دوليين، بما في ذلك كل من ملوك الشرق أوسطي والفنانين من أمثبة جنيفر لوبيز، إيفا لونغوريا وأوليفيا باليرمو.