تعتبر القرحة من أكثر الأمراض التي تسبب الإزعاج والشعور بالضيق، وتكون نتيجة تناول الكثير من الأدوية بطريقة غير منظمة أو تناول بعض الأطعمة أو المشروبات التي تساعد في تكوين التقرحات بشكل أكبر. 

إن النظام الغذائي السليم يعتبر من أفضل طرق العلاج لمشكلة قرحة المعدة فيجب الابتعاد التام عن الأطعمة التي تسبب خدش الغشاء المخاطي المبطن للمعدة مما يعمل على الإصابة بحرقان في المعدة

ومن أهم تلك الأطعمة هى: الشطة، الثوم، الفلفل الأسود، والمخللات، البصل، العدس، الفول، والحمص، والأطعمة المقلية، ومن المشروبات التي تؤدي إلى الإصابة بقرحة المعدة القهوة، الشاي، المشروبات الغازية، والكاكاو.

يفضل الحرص على وجود البروتين وفيتامين سي في النظام الغذائي لمصاب بقرحة المعدة حيث يعملان على سرعة التخلص من القرحة، أيضا الاعتماد على تناول الأطعمة المسلوقة والمشوية لأنها ﻻ تسبب تهيج المعدة وتكون سهلة الهضم.